VIGNOBLE GUILLAUME

Le Vignoble
Le vignoble s'étend sur 43 hectares allant de Gy à Charcenne avec comme cépages le Chardonnay et le Pinot Noir qui se déclinent en « Classique » pour les plus jeunes vignes ; les « Vieilles Vignes » pour les vignes de 25 ans et plus et les « Collection Réservée » issues d'une seule vigne, de plus de 50 ans, sur Gy.

D'autres cépages plus exotiques sont aussi présents sur les coteaux charcennais : Auxerrois, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sauvignon, Savagnin, Viognier… pour les blancs et pour les rouges : Gamay, Merlot, Trousseau…

Nos vignes ont des expositions de sud à ouest avec un terroir issus d'argiles à chailles et argilo-calcaire.

EARL VIGNOBLES GUILLAUME -

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